我們到觀塘apm的小火焰韓式咖啡餐廳吃晚飯。這是一家人氣很高多好評的餐廳，它的網上照片十分吸引，所以我們去了。

這裏的環境非常簡約，電視上播放著韓國的歌曲，例如最近比較流行的明星或者是最近比較熱門的劇，在這裏會有不同的韓國歌曲可以讓我們聼。

在這間餐廳中我們選擇了3款食物。

芝士麵包拼盤：首先當這個拼盤端上桌的時候，雖然鼻子還沒有聞到香味，但視覺的美觀，導致我的唾液已經開始分泌了。色彩鮮豔的金黃色芝士，在我眼中閃閃發亮。之後炸雞裹著拉絲的芝士，奪人眼球。從端上桌的那一刻起就時時刻刻地吸引著我目光。當我輕輕的咬了一口，兩種芝士混合而產生的綿密又煙韌的口感，加上炸雞那清脆的聲音，悅耳動聽。第二口，那充滿芝士的淡淡鹹味，配上炸雞的鮮美多汁，加上蔥花，使味道更上一層樓。

韓式煎雜菜蝦餅：這道菜端上桌的時候，我就已經聞到了那濃濃的鮮甜清香的海鮮。我目光一轉，看見了一道鋪滿了各種各樣食材的一塊餅。咬了一口，餅的軟糯配上多種配菜，在嘴中混合。雖然配料足夠多，但混在一起並不能將味道融合，怎麼都有幾個味道特別突出。所以最後我想提一些意見給這間餐廳，食材配搭最好做足資料找一些配搭味道能融合在一起的食材，那個餅其實烤的酥脆一點口感會比較好，因為會讓人有種外酥內軟的感覺。

牛肉水冷面：採用的麵是味道清淡的蕎麥麵，面泡在冷水中加上蕎麥麵本身也比較爽口，二者搭配面更加爽口彈牙。肉方面用的是瘦牛肉，厚度也切的剛好，冷水鎖住了牛肉的口感，牛肉入口韌勁十足，卻越嚼越香。這碗面整體比較清淡，有些許的紅蘿蔔絲青瓜絲加搭配了半顆蛋提高了整體的美觀。

這間餐廳讓我們更愛上韓國的料理，還讓我們更了解韓國流行的東西。