Institute For Integrated Rural Development (IRD)
[東羅。泰館]這所餐廳位於觀塘區的一個商場 —— 裕民坊。餐廳就如那剛被翻新的商場一樣, 能帶給我一種煥然一新的感覺,餐廳提供了室內和室外的座位供客人選擇。一進入餐廳,柔和的燈光便從天花版上照射下來,餐廳內左著不同的食客,有年輕人,有一家四口的,也有老人家等不同年齡層的人。剛坐下,我便被那道《東羅蟹肉炒飯》深深吸引著,再揭往下一頁,圖中的特條雪條奶茶便把我吸引得目不轉睛。
下單後,過了十多分鐘店員便端上了香氣四溢的炒飯和擺盆精美的特調飲品。看到佳餚時,我的心境亦變得開朗和愉悅多了。《東羅蟹肉炒飯》的擺碟很美,飯粒看下去沒有任何油光,很乾爽。很快便迎來了我的第一口嘗試,飯粒咬下去很煙韌,雖然調味略淡,但伴隨著蟹肉略鹹的味道,使整口飯的味道中和了。蔥花、葡萄和飯一起送進嘴內能為我帶來前所未有的味道,帶給了我一種味覺的突破和新鮮感,而一旁新鮮的檸檬則是當你吃膩了給你解膩的效果。
而「泰館特調雪條奶茶」整體來說都還好,因為他即可吃又可玩,又可以供很多「打卡」造型。店家會把飲品分成三部份,分別是泰式奶茶倒入雪條內攪拌均勻再飲用,這樣既可以自己調製,又可以有玩味感,飲用時雖然沒有想像中那麼濃郁,但仍然非常建議喜歡茶香和奶茶的人嘗試。
整體來說,[東羅。泰館]這所餐廳都很好。